Ernährung und Diätetik – Update

Ziel ist die  Vertiefung des Fachwissens in den Themenbereichen Ernährung und Diätetik

Inhalt:

• Überblick über neue Erkenntnisse in der Ernährungslehre und Diätik
• evidenzbasierten Ernährungs- und Diätempfehlungen
• aktualisierte  Leitlinien
• Unterstützung bei fachlich richtigen Argumentationen
• Food-Trends (Vegane Ernährung, Low-Carb, usw)
• Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten
• Diätencheck
• Mangelernährung
• Fallbeispiele für die praktische Umsetzung

Sie erwerben aktuelles Wissen in kompakter Form, erfahren mehr über die neuesten Trends in der Ernährung und werden an Hand von Fallbeispielen Ideen für die praktische Umsetzung erarbeiten. 

 

Dieses Seminar ist eine Möglichkeit der Fortbildung im  Rahmen der gesetzlich vorgeschriebenen Fortbildungsverpflichtung.

Kosten Zusatzinformation:

inkl. Arbeitsunterlagen